Ya han pasado 24 años desde el momento en que este sueño se hizo realidad, ya son más de dos décadas trabajando para materializar lo que hoy en día conocemos como Celiveca, Central de Licores Unidos de Venezuela. No ha sido sencillo, hemos tenido que enfrentar...

Una de esas bebidas que se caracterizan por dar clase y, al mismo tiempo, ser la opción perfecta para levantar las copas durante celebraciones es el Whisky. Este destilado se mostró por primera vez ante el mundo en 1494, cuando se le conocía como “agua de la vida” ya...

Sentimos que fue ayer, pero en realidad ha pasado más de una década desde ese preciado momento en el que el Ron venezolano logró tener su propio sello, ese que representa la calidad y excelencia, tanto a nivel nacional como internacional. Han transcurrido 17 años...

Ya nos hemos paseado por las partes místicas de la producción de este delicioso elixir, ahora llegamos a ese punto en que las máquinas toman un poco el protagonismo, haciendo que nuestro líquido ámbar esté listo para servirse en tu copa. Pues bien, como ya habíamos...

Después de la fermentación de la caña, el Ron pasa por un proceso cargado de gran misticidad, un proceso que es dejado, una vez más, en "manos de la naturaleza": El envejecimiento o añejamiento. En primer lugar, debemos entender la “simpleza” de este paso, pues una...